《食品药品中二氧化硫检测（蒸馏）仪》标准实施，上海赫冠牵头制定！

2025/05/21 15:35 I 阅读：410

根据《中国仪器仪表行业协会团体标准管理办法》的相关规定，中国仪器仪表行业协会组织完成了由上海赫冠仪器有限公司提出并参与制定的《食品药品中二氧化硫检测（蒸馏）仪》团体标准的制定工作。该标准将于2025年1月20日正式实施。

该标准的制定旨在规范食品药品中二氧化硫的检测方法，特别是使用蒸馏法进行检测时所使用的仪器设备和操作流程。通过制定统一的标准，可以提高检测的准确性和可靠性，保障食品药品的安全和质量。

由于食品药品二氧化硫检测是常规且样品量巨大，这些检测项目关系到所有国人食品安全。但目前技术限制、设备的无标准可依导致实验室不太敢接受较多样品检测。此标准的推广可以促进实验室检测能力的提高，使得社会食品安全更有保障。实验室有更多积极性接受更多样品的检测。也对国内厂商技术进步提出了新要求。对社会有较大的经济利益和实现了更多的社会效益。可以有效的减少数据不准确而产生的社会争议。

由于 GB5009.34-2022 从 2023 年开始执行，那么检测设备的研究设计滞后于国标的要求，导致部分向市场销售的产品不能承诺国标要求的平行样指标。给实验室检测造成了一定的困扰。通过回收率、重复性、空白范围、检出限等指标限制，这一标准可以让实验室采购时有据可循，各实验室数据可比性增大。并在国标基础上增加了回收率、空白范围等指标使国标更具可操作性。另一方面可以促进生产企业的研发力度为市场提供更优质产品。