挥发性盐基氮检测方案(上海赫冠仪器)

2021/11/09 16:14 I 阅读:166

应用领域

食品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

理化分析

参考标准

见资料

发布时间

2021/11/09

方案详情

挥发性盐基氮是动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生胺类等碱性含氮物质。挥发性盐基氮具有挥发性,在碱性溶液中蒸出,利用硼酸溶液吸收后,用标准酸溶液滴定计算挥发性盐基氮含量。

产品配置单

分析仪器

自动凯氏定氮仪HGK-50

型号:HGK-50

品牌:赫冠仪器

产地:上海

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自动凯氏定氮仪HGK-51

型号:HGK-51

品牌:赫冠仪器

产地:上海

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